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  • 【廢氣解決方案】食品廢氣處理方案
  • 發(fā)布時間:2019-03-18 瀏覽次數(shù):591次 作者:重慶鑫協(xié)環(huán)保設(shè)備有限公司

    1.食品廢氣概述


    食物加工職業(yè)在出產(chǎn)加工的過程中,產(chǎn)生了很多含有異味的硫化氫、酯類、醚類、醛類等有機工業(yè)廢氣并且伴有惡臭味。食品添加劑是為了改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物和天然物質(zhì)。但是在廢氣處理中一般是針對性的處理某一種食品添加劑在生產(chǎn)或使用過程中產(chǎn)生的廢氣。



    2.食品廢氣成分



      食品廢氣其主要成分硫化氫、甲硫醇、甲硫醚、二甲二硫醚、二硫化碳、氨、三甲胺、苯乙烯等,其對人體健康和生態(tài)環(huán)境會造成嚴重危害,輕者使人感到不適、出現(xiàn)頭痛、頭昏、惡心、嘔吐、食欲不振和精神不集中等癥狀,重則對人的呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)造成不同程度的毒害,其中芳香族化合物如苯、甲苯、苯乙烯等還能使人體產(chǎn)生畸變、癌變。為此必須對惡臭施行有效的控制和治理。

    食品添加劑種類繁多,廢氣成分因產(chǎn)品類別、生產(chǎn)工藝而有所區(qū)別,一般而言大分子化合物,化學(xué)性質(zhì)較穩(wěn)定,而小分子化合物則較易分解。

      



    3.食品廢氣處理方案設(shè)計原則




     ?。?/span>1)協(xié)助企業(yè)采用科學(xué)合理的收集方式,在達到收集效果的前提下,盡量減少氣量。

     ?。?/span>2)積極穩(wěn)妥地采用新技術(shù)、新設(shè)備,結(jié)合企業(yè)的現(xiàn)狀和管理水平采用先進、可靠的污染治理工藝,力求運行穩(wěn)定、費用低、管理方便、維護容易,從而達到徹底消除廢氣污染、保護環(huán)境的目的。(2015-01-01)

     ?。?/span>3)妥善解決項目建設(shè)及運行過程中產(chǎn)生的污染物,避免二次污染。

     ?。?/span>4)嚴格執(zhí)行現(xiàn)行的防火、安全、衛(wèi)生、環(huán)境保護等國家和地方頒布的規(guī)范、法規(guī)與標準。

     ?。?/span>5)選擇新型、高效、低噪設(shè)備、注意節(jié)能降耗。

     ?。?/span>6)總平面布置力求緊湊、合理通暢、簡潔實用。盡量減小工程占地和施工難度。

     ?。?/span>7)嚴格執(zhí)行國家有關(guān)設(shè)計規(guī)范、標準,重視消防、安全工作。(GB16297-1996)

      (8)依據(jù)國家和地方有關(guān)環(huán)保法律、法規(guī)及產(chǎn)業(yè)政策要求對工業(yè)污染進行治理,充分發(fā)揮建設(shè)項目的社會效益、環(huán)境效益和經(jīng)濟效益。

      



    4.食品廢氣處理工程范圍及標準




      



    4.1工程范圍




      (1)設(shè)計方負責(zé)廢氣處理設(shè)備的設(shè)計、制造、安裝、調(diào)試以及相關(guān)管路的設(shè)計。

     ?。?/span>2)設(shè)計方負責(zé)對業(yè)主單位設(shè)備操作人員的培訓(xùn)。

     ?。?/span>3)業(yè)主單位負責(zé)項目配套的公用工程,包括電源、水蒸氣、壓縮空氣、循環(huán)冷卻水等。

      



    4.2技術(shù)要求




     ?。?/span>1)本工程不考慮征地,利用原廠用地,不能嚴重影響生產(chǎn);

     ?。?/span>2)采用成熟的廢氣處理工藝,要求技術(shù)安全可靠、經(jīng)濟合理;

     ?。?/span>3)副產(chǎn)品的處理,不應(yīng)產(chǎn)生二次污染;

     ?。?/span>4)所有的設(shè)備和材料是新的;

      (5)觀察、監(jiān)視、維修簡單;

     ?。?/span>6)確保人員和設(shè)備安全;

    7)節(jié)省能源、水和原材料;



    5.食品廢氣處理排放標準




    食品廢氣處理排放標準執(zhí)行《惡臭污染物排放標準》(GB14554-1993)規(guī)定,廢氣排放標準如下表

    11.jpg


     



    6.食品廢氣處理方案制定依據(jù)



      1業(yè)主提供的與項目有關(guān)的資料

      2《中華人民共和國環(huán)境保護法》(2015-01-01)

      3《中華人民共和國大氣污染防治法》(2016-01-01)

      4環(huán)境空氣質(zhì)量標準(GB3095-2012)

      5中華人民共和國主席令第72號《中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進法》

      6《國家環(huán)境保護“十三五”計劃》

      7《大氣污染物綜合排放標準》(GB16297-1996)

      8《惡臭污染物排放標準》(GB14554-1993)

      9《建設(shè)項目環(huán)境保護設(shè)計規(guī)范》(GB50483-2009)

      10《采暖通風(fēng)和空氣調(diào)節(jié)設(shè)計規(guī)范》(GB50019-2003)

      11《建筑設(shè)計防火規(guī)范》(GB50016-2014)

      12《供配電系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范》(GB50052-2009)

      13《工業(yè)企業(yè)揮發(fā)性有機物控制排放標準》DB13/2322-2016

      14深圳天浩洋環(huán)保公司治理類似項目工程取得的經(jīng)驗



    7.食品廢氣處理系統(tǒng)設(shè)計




      7.1食品廢氣處理工藝流程


    食品廢氣處理考慮運營成本及安全性,本方案工藝路線擬定采用“通風(fēng)系統(tǒng)(風(fēng)機、收集罩、管道)+預(yù)處理系統(tǒng)(水噴淋)+核心凈化系統(tǒng)(UV光解凈化設(shè)備)”來進行食品廢氣處理。工藝設(shè)備圖如下:

    截圖未命名.jpg



    7.2食品廢氣處理工藝流程簡介


    第一階段:廢氣經(jīng)過一級水噴淋對廢氣中氨、醇等易溶于水的成分以及灰塵進行去除預(yù)處理,再進入下一道工序。


      第二階段:廢氣進入核心凈化系統(tǒng)(UV光解凈化設(shè)備)。UV光解凈化設(shè)備對食品廢氣進行裂解,同時使氧氣分解并產(chǎn)生臭氧,臭氧與有機物分子裂解產(chǎn)物發(fā)生氧化還原反應(yīng),最終生成二氧化碳、水等物質(zhì),再通過管道高空達標排放


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